Je vous ai déjà parlé de ma grande passion pour le chocolat et en particulier pour les pâtisseries au chocolat. Et oui, on ne se refait pas. Je vous avais déjà livré ma recette du fondant cœur coulant (un incontournable pour moi). Mais cette fois ci, à l’occasion d’un anniversaire, j’ai décidé de changer de recette et de faire un ... Lire la suite »
Si l’on en croit la rumeur, Milka devrait très prochainement sortir de belles nouveautés en France. De quoi faire saliver la gourmande que je suis puisque la marque spécialisée dans le chocolat s’apprêterait à lancer par chez nous une recette de Donut et une recette de Muffin. Des gourmandises typiquement américaines qui ont de plus en plus de succès ... Lire la suite »
Belle nouveauté gourmande à partir du 3 juin prochain chez McDonald’s avec la sortie de la glace Very Parfait qui me donne déjà l’eau à la bouche. Au programme, trois saveurs (chocolat, fraise et caramel), de la glace blanche et surtout de la crème fouettée ! En gros, c’est un sunday plus gourmand avec deux couches de coulis et de ... Lire la suite »
Je ne vous ai jamais caché ma passion pour le chocolat. Dernièrement je vous confiais mes recettes de fondant cœur coulant ou encore de cake marbré à la Danette, aujourd’hui c’est tout autre chose avec une recette américainnneuuh (avec l’accent) : le brownie. Ce que j’aime dans ce gâteau c’est son fondant et ses noix et parce que j’aime bien partager mes ... Lire la suite »
Parfois le soir, j’ai envie de clôturer mon repas avec une note sucrée mais sans prendre 5kg rien qu’à la vue d’un dessert bien calorique et sans passer 30min à attendre que mon gâteau sorte du four (oui le soir ma patience a des limites :p). J’ai trouvé la solution : le mug cake ! Je vous avais déjà livré ... Lire la suite »
Depuis toujours, le dessert et le goûter sont les moments de la journée que je préfère ! Pas difficile de comprendre pourquoi. Je suis une grande gourmande et je ne m’en cache pas. D’ailleurs j’ai un dessert culte pour lequel je succombe depuis bien des années déjà : la mousse au chocolat. Et comme je sais que je ne suis ... Lire la suite »
Comme je suis plutôt gourmande, j’ai tout de suite flashé sur le recette du saucisson au chocolat vue dans l’émission Top Chef. Une recette que j’ai déjà testée avec succès et qui est très bonne, même s’il ne faut pas en abuser car le résultat est quand même très sucré. Ingrédients pour 5 gourmands > 180 g de chocolats noirs ... Lire la suite »
Tous les ans pour clôturer la période des fêtes, on fête les rois avec la fameuse galette des rois. En fonction des goûts, elle peut être briochée, au chocolat, ou traditionnelle à la frangipane comme celle que j’ai préparé pour l’épiphanie et donc je vais vous livrer ma recette. En général, je ne suis pas une grande fan de ce ... Lire la suite »
Les fêtes de fin d’année sont déjà terminées et je n’ai même pas eu le temps de vous parler de ma recette de bûche de Noël pour cette année (enfin l’année dernière). Du coup, je vous la livre avec un petit peu (juste un petit peu) de retard (c’est pas tous les jours noël mais personne ne vous empêche d’en manger ... Lire la suite »
A peine les fêtes terminées, il est déjà temps de repartir à l’assaut de la gourmandise avec l’Epiphanie 2014 ! LE moment de l’année où on a l’obligation de déguster des galettes des rois afin d’obtenir la précieuse fève cachée dedans. Mais cette année, pourquoi ne pas varier un peu les plaisirs et laisser de côté la classique galette frangipane ... Lire la suite »
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