Grande gourmande que je suis, je ne peux qu’avouer ma passion pour les fraises Tagada. Un jour j’ai eu le bonheur (ou malheur pour mes hanches) de découvrir qu’on pouvait les incorporer dans des recettes simples et fun . Du coup, j’ai testé et approuvé : la recette du cake aux fraises Tagada.
Sur votre plan de travail…
- 160 g de fraises Tagada (des vraies Haribo)
- 130 g de sucre en poudre
- 150 g de farine
- 3 oeufs
- 12 cl de lait
- 1 sachet de sucre vanillé
- 150 gr de beurre
- 1 sachet de levure
Temps de préparation : Pressé / Moyennement pressé / J’ai le temps
Matériel : Kitchinette / Cuisine familiale / Cuisine de chef
On met la main à la pâte !
On commence par préchauffer son four à 180°c.
Dans une casserole, laissez fondre les fraises Tagada avec le lait et le beurre. Remuez jusqu’à ce que les Tagada aient totalement fondues.
Fouettez les oeufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Vous pouvez alors y ajouter la farine et la levure. Mélangez jusqu’à ce que le mélange soit bien lisse puis incorporez le contenu de la casserole (fraises Tagada/beurre/lait).
Placez la mixture dans un moule à cake beurré et fariné. Et hop au four pendant 40 minutes environ (n’hésitez pas vérifier régulièrement la cuisson avec votre pointe de couteau jusqu’à ce qu’il ressorte sec).