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Archives de catégorie : Cuisine

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ToGood : des chips light pour les gourmand(e)s

chips to good

Malheureusement un peu comme tout le monde, j’ai tendance à avoir envie de grignoter. Et forcément, ça tombe rarement sur un petit radis ou une pomme… Du coup, quand j’ai entendu parler des nouveaux snacks salés ToGood j’ai foncé !  L’idée de ToGood, c’est de proposé des sortes de petites chips à base de soja et de pomme de terre ... Lire la suite »

Mesbocaux.fr : un nouveau concept de food truck lancé Marc Veyrat

mesbocaux.fr

Le food truck c’est la grande tendance pause dej’ depuis un an. A paris, on trouve des foods trucks japonais, burger, italien et j’en passe… Aujourd’hui, c’est au tour de Marc Veyrat, le célébre chef savoyard de lancer son concept de food truck. Dès le 6 Février, Marc Veyrat lancera sur les routes de Paris (notamment dans le 8ème arrondissement ... Lire la suite »

Special K Biscuits Moments au chocolat : le test

special K moments chocolat

Totalement par hasard, je suis tombée sur les biscuits Moments de chez Special K et je me suis dit qu’ils seraient parfaits pour mes petits dej’ au boulot. J’ai pris la saveur chocolat, parce que un déjeuner sans chocolat, ça me déprime ! Mais ces biscuits existent aussi en versions fruitées (myrtille et fraise) pour les amateurs. Au programme, on ... Lire la suite »

Top Chef : adresse du restaurant l’Univers de Quentin Bourdy & Noémie Honiat

restaurant quentin noémie top chef

Si vous avez regardé le grand lancement de l’émission culinaire Top Chef 2014, vous n’avez pas pu manquer le retour des amoureux Quentin Bourdy & Noémie Honiat ! Si seule cette dernière a été sélectionnée pour la suite de la compétition, le couple travaille dans on propre hôtel-restaurant qui se trouve à  Villefranche-de-Rouergue et se nomme L’Univers. La Cuisine de notre restaurant ... Lire la suite »

Raclette : recettes avec les restes de fromage (quiche, croque monsieur, pizza)

raclette recettes

Comme chaque année quand arrive l’hiver, on ressort les appareils à raclette pour manger du fromage plus que de raison. Mais bien souvent, les portions sont un peu trop importantes et finalement on ne sait plus quoi faire avec tout ce fromage qui embaume un peu trop notre frigo. Heureusement, je vous propose trois idées rapides et faciles pour vous ... Lire la suite »

Recette de l’épiphanie : la galette des rois à la vraie frangipane

recette galette des rois frangipane

Tous les ans pour clôturer la période des fêtes, on fête les rois avec la fameuse galette des rois. En fonction des goûts, elle peut être briochée, au chocolat, ou traditionnelle à la frangipane comme celle que j’ai préparé pour l’épiphanie et donc je vais vous livrer ma recette. En général, je ne suis pas une grande fan de ce ... Lire la suite »

Bûche roulée praliné et chocolat : ma recette de Noël

Bûche roulée chocolat praliné

Les fêtes de fin d’année sont déjà terminées et je n’ai même pas eu le temps de vous parler de ma recette de bûche de Noël pour cette année (enfin l’année dernière). Du coup, je vous la livre avec un petit peu (juste un petit peu) de retard (c’est pas tous les jours noël mais personne ne vous empêche d’en manger ... Lire la suite »

Christophe Michalak propose une galette des rois King Pie

Michalak galette des rois

A peine les fêtes terminées, il est déjà temps de repartir à l’assaut de la gourmandise avec l’Epiphanie 2014 ! LE moment de l’année où on a l’obligation de déguster des galettes des rois afin d’obtenir la précieuse fève cachée dedans. Mais cette année, pourquoi ne pas varier un peu les plaisirs et laisser de côté la classique galette frangipane ... Lire la suite »

Cyril Lignac dévoile ses recettes de desserts dans une application

Application cyril lignac

J’ai suivi avec assiduité l’émission Le Meilleur Pâtissier, car je suis une grande gourmande notamment de petites douceurs sucrées. Et comment ne pas succomber à toutes ces recettes de desserts diffusées par M6. Bref, tout ça pour vous dire que Cyril Lignac souhaite en cette fin d’année ne pas abandonner sa mission de nous faire manger plein de délicieuses pâtisseries ... Lire la suite »

McDonald’s : double cheese bacon et original au menu

double cheese bacon

A partir du 20 décembre prochain (demain donc pour ceux qui ne suivent pas), McDonald’s propose le retour de deux sandwichs cultes : le Double Cheese version classique et le Double Cheese version Bacon. Deux burgers gourmands composés de deux steaks hachés, de deux tranches de fromage et de bacon dans la version la plus complète. Comme toujours, ces sandwichs ... Lire la suite »

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