Même si la météo essaie de nous faire croire le contraire, nous sommes bien en été : la saison de recettes fraîches, pleines de légumes gorgés de soleil.
Mais si vous manquez quelques peu d’idées, les éditions Larousse ont pensé à vous en publiant ce gros livre rempli de bonnes recettes pour vos barbecues party, vos pique-niques, vos apéro-dînatoires ou encore pour votre bikini en vous proposant un ensemble de recettes saines en tout genre et pour tous les goûts.
Pour ma part, j’ai complètement adhéré à ce livre, parce qu’il m’arrive parfois de manquer d’originalité et surtout de tourner un peu en rond dans ma cuisine. En feuilletant quelques minutes cet ouvrage, vous ne pourrez plus manquer d’idées.
Du tian de légumes du soleil en passant par le tajine de veau à la cannelle ou encore au camembert au miel grillé.
Ce sont des recettes simples pour vos vacances ou votre quotidien à adapter en fonction de vos envies.
Avec ces 250 recettes pour réaliser des petits plats légers et ensoleillés vous aurez de quoi cuisiner tout l’été et en toutes occasions, en vous appuyant sur des produits de saison !
A vos fourneaux !
Infos utiles : 1001 idées pour cuisiner tout l’été par Audrey Causson, Elise Delprat-Alvarez et Quitterie Pasquesoone. Aux éditions Larousse. Prix : 19,90€